ALTINKÖY MİS GİBİ EKMEK KOKUYOR…

Altınköy’ün fırını da faaliyete geçti. Taş fırında pişen köy ekmeği, kokusuyla herkese kendi çocukluğunu hatırlatıyor. Altınköy’ün içinde kendi ektiğimiz buğdaydan elde edilen ve yine Altınköy içindeki değirmende öğütülen undan yapılan tam buğday ekmeği büyük ilgi görüyor.

“Bir köyün olmazsa olmazı fırındır. Köylünün ekmeğini pişirdiği köy fırınları aynı zamanda bir sosyalleşme mekanıdır. Köylü burada hem ekmeğini pişirir hem de sohbet eder. Bu nedenle köy fırınları köy için çok önemli mekanlardır. Köy hayatını birebir yansıttığımız bu projede köy fırınına yer vermemek olmazdı.”