Karadeniz’in köylerinden getirilen çantı evler, Altınköy’ deki yerlerini aldı…

Zamanında bu evler, tüketim için üretimin geçerli olduğu kapalı ekonomi modeline uygun biçimlendirilmiş. Bu evlerdeki geniş aileler kalabalık yaşarlarmış. Her aile yiyecek içeceğinden başka giyim ihtiyaçlarını bile kendisi karşılarmış. Yazın üretilenler bir sonraki yaza kadar korunur ve tüketilirmiş. Bu uzun korumanın gerçekleştirebilmesi için özel havalandırma detayları geliştirilmiş, ev içinde özel mekanlar hazırlanmış.